tulumba tatlisi

tulumba tatlisi

Malzemeler
hamur:
4 yumurta
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi süt
1 su bardagi sivi yag
1,5 su bardagi irmik
1 paket kapartma tozu
4 bardak un

Serbeti:
5 bardak seker
5 bardak su
1/4 limon suyu
serbet soguk olacak

Yapilis:
yumurtalari,yagi,sekeri, yogurdu ve sutu karistirim, irmigi biraktiktan sonra karbonati birakiniz sonrada unu birakiniz.
hamur civik bir sekilde olmali.
hamura istediginiz sekil verip yagda kizartiyorsunuz veya bir yemek kasigiyla kucuk lokmalar olarak kizartiyorsunuz.
kizartiktan sonra soguk serbetin birakip yarin dakika bekletiyorsunuz. tatliyi soguk servis ediyorsunuz.