Safiye sultan tatlısı
MALZEMELER
1 lt süt
yarım paket margarin
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
1 vanilya
süs için tarçın hindisdan cevizi
ARA KREMA
2 su bardağı süt
1 paket çikolata sosu
yarım paket pötüpör bisküvi
bisküviler robottan geçmiş un halinde olucak
YAPILIŞI
Süt yağ şeker un vanilyayı tencereye koy kısık ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişir pişince kenara al iç sosu hazırlayın çikolata sosuna 2 bardak sütü koyun kısık ateşte kaynatın kaynamaya başlayınca ocağı kapatın un halindeki bisküvileri ekleyin karıştırın bırakın beyaz muhallebi ılınmış olucak mikserle 5 dakika kadar çırpın yarısını tepsiye dökün üzerine iç sosunun tamamını sürün öteki kalan yarım muhallebiyide dökün buzdolabına kayun iyice soğuyunca
çıkarın üzerine önce tarçın sonrada hindisdan cevizi serpin tatlımız hazır ben tatlıyı dilim kestim ikiye katladım istediğiniz zaman servis yapın afiyet olsun